奧蘭多聚福樓開業慶典，橘郡副郡長親臨祝詞剪綵。

開張剪彩

副郡長Victoria P. Siplin祝賀詞

總廚王學開

本台奧蘭多訊 （記者王棟 肖涵）一家位于奧蘭多華埠的聚福樓海鮮酒家6月13日中午隆重開張，奧蘭多橘郡副郡長Victoria P. Siplin親臨祝賀，當地僑社各界二百多人到場捧場，熱鬧非凡。

聚福樓海鮮酒家以主打遊水海鮮、健康綠色小炒爲招牌菜。集各大菜系爲融合，發揮傳統菜系與創意菜系的結合，推出適合本土特色的海派菜系。總廚王學開更是具有開創海派菜系的經驗，早期學廚于中國大陸五星級酒家科班，有飄洋十年日本高級餐廳的實際經驗，再有紐約大城市實戰經驗，這次南下爲中佛州的喜愛中餐的食客獻廚藝。其菜系風格以選新鮮、上好的食材原汁原味，少油、清談，講究營養配菜，發揮食材本來的滋味，最爲精華的是講究高檔新型廚具的運用，可把食材的本來面目與特色發揮到最高點。

聚福樓海鮮酒家將于本月25日父親節推出“父親節套餐”，是父親節的好去處。